Wybrane przez ciebie

Najpopularniejsze lokalne restauracje to po prostu bary szybkiej obsługi, w których przyrządza się potrawy na bazie opiekanego mięsa - potocznie zwane kebabami.

Mimo bliskości i de facto będąc częścią Chin, oba miasta zachowują pewnego rodzaju autonomię nie tylko w administracji, ale także w sferze gastronomicznej. 

Kuchnia tajska popularność zawdzięcza oryginalnym walorom smakowym oraz wyraźnym chińskim wpływom - choćby poprzez używane powszechnie makarony. Miłośnicy ostrych dań na pewno znajdą w nich również wątek kuchni indyjskiej - curry. 

Wietnamska kuchnia jest smaczna, pasuje do naszego podniebienia, choć czasem warto uważać, czym się przyprawia zupę.

Korzenie serbskich tradycji kulinarnych sięgają czasów Bizancjum, ale zdecydowanie największy wpływ na kształt dzisiejszego jadłospisu Serbii miał okres okupacji tureckiej. 

Podróżując po Emiratach sprawdziliśmy co jadają miejscowi - nasze spostrzeżenia was zaskoczą.

Jak zawsze wybierając się do nowego kraju postanowiliśmy sprawdzić lokalne smaki i choć mieliśmy na to zaledwie weekend, zdążyliśmy skosztować to co najważniejsze.

Kraj gulaszem i papryką płynący o którym zwykle mówi się, że tamtejsze potrawy są bardzo ostre. Prawda okazała się nieco inna...

W Sri lance stołowaliśmy się głównie w lokalnych restauracjach. Na pierwszą ucztę wybraliśmy polecane w sieci potrawy. Nie zabrakło też niespodzianek.

Kuchnia egipska jest częścią bogatej arabskiej tradycji kulinarnej. Podstawą potraw są ryż, bób, warzywa i owoce z doliny Nilu.

Smakujemy przysmaki kuchni Macedonii Północnej, którą najczęściej określa się mianem prostej i mało wyszukanej - co jest oczywiście nieprawdą.

W poprzednim odcinku omawialiśmy kuchnię Bośni i Hercegowiny, a teraz chcemy skupić się na przysmakach kuchni albańskiej oraz rytuale spożywania posiłków. 

W naszym autorskim przewodniku po kuchni Bośni i Hercegowiny zapraszamy na wyjątkową ucztę smaków i aromatów. 

Kuchnia dominikańska jest tożsama z meksykańską, ale urozmaicona smakami i tradycją pochodzącą z wielu zakątków świata. Jest w tym również mocny akcent amerykański.

Z każdej podróży chcemy przywieźć nie tylko pamiątki, ale również wspomnienia kulinarnych doznań. W końcu Włochy to kraina dobrego jedzenia.

Regionalna kuchnia północnej Afryki jest wspólna dla wszystkich krajów Maghrebu, czyli także Tunezji. Z mięs popularne są jagnięcina i baranina, a jako dodatki, placki i kasze kuskusu.

Kuchnia filipińska wykazuje silne wpływy malajskie i chińskie, podstawą każdego dania są makarony i ryż. Popularne są potrawy z owoców morza oraz różne warianty zup. 

Kuchnia jordańska na pierwszy rzut oka nie różni się od arabskiej. W menu znajduje się wszystko to, co możemy znaleźć na stole w Izraelu czy Turcji.

Azja Południowo-Wschodnia to rejon, gdzie mieszkają się kultury, religie i smaki. W Singapurze spróbowaliśmy po trochę tego wszystkiego, co najlepsze w Azji.